地域振興局からのお知らせ
柏崎地域版

毒きのこによる食中毒にご注意ください

食用と正確に判断できないきのこは絶対に採らない! 食べない! 人にあげない!

県内では毎年、毒きのこによる食中毒が発生しています。
毒きのこによる食中毒を防ぐために、以下の点に注意してください。

①正確に判断できないきのこは採らない
発生時期や場所で形態や色が異なることがあります。
②一本一本よく確認する
食べられるきのこと毒きのこが同じ場所に発生することがあります。

【問い合わせ】柏崎地域振興局健康福祉部衛生環境課
TEL:0257-22-4180
FAX:0257-22-4190

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